Laks med persille/mandel smør, hvidløgsbønner samt pasta vendt i tomat

Fisk leveres i bakker, der kan sættes i en varm ovn på en kold rist - ikke på en varm bageplade/bradepande. Husk dog at tage lågene af, da de ikke tåler varme.

Sæt fisk, bønner og pasta ind i en varm ovn. Ovnen skal stå på 200 grader og det skal have ca. 20 minutter. Efter 10 min. røres rundt i bønner og pasta.

Tjek at fisken er gennem varmet, før du fordeler på tallerknerne og serverer.

Velbekomme! 

Ingredienser til 2 pers./4 pers.: 

Fisk: LAKSEFILET

Nettovægt: ca. 300 g/ca. 600 g. 

Persille/mandel smør: SMØR, MANDLER, persille, salt og peber.

Nettovægt: ca: 10 g/20 g. 

Hvidløgsbønner: BØNNER, rapsolie, hvidløg, salt og peber.

Nettovægt: ca. 300 g/ca. 600 g. 

Pasta: PASTEPENNE, rapsolie, tomater, hvidløg, persille, salt og peber 

Nettovægt: ca. 400 g/ca. 800 g. 

• Levering 7. april – bedst før 8. april
• Levering 9. april - bedst før 10. april 

Producent: Rosendal’s Madhus, Havnevej 9, 9970 Strandby. 

Fisk

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 742 kJ / 177 kcal

Fedt 10,9 g

heraf mættede fedtsyrer 2,4 g

Kulhydrat 0,0 g

heraf sukkerarter 0,0 g

Kostfibre 0,0 g

Protein 19,9 g

Salt 0,14 g

Mandelsmør

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 2.782 kJ / 665 kcal

Fedt 71,6 g

heraf mættede fedtsyrer 42,9 g

Kulhydrat 4,0 g

heraf sukkerarter 1,0 g

Kostfibre 1,4 g

Protein 3,2 g

Salt 1,54 g

Pasta

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 563 kJ / 134 kcal

Fedt 2,4 g

heraf mættede fedtsyrer 0,3 g

Kulhydrat 22,2 g

heraf sukkerarter 1,1 g

Kostfibre 2,1 g

Protein 4,7 g

Salt 0,29 g

Bønner

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 314 kJ / 75 kcal

Fedt 4,9 g

heraf mættede fedtsyrer 0,4 g

Kulhydrat 4,3 g

heraf sukkerarter 1,4 g

Kostfibre 3,1 g

Protein 2,0 g

Salt 0,91 g