Lyssej og kartofler i fad

Kartoflerne skrælles, skæres i både og koges i ca. 10 min. (ikke helt møre). De sidste 2 minutter koges de skivede løg med.

Løgene kan udelades og evt. erstattes eller suppleres med porrer, hvis børnene ikke er vilde med løg.

Hæld vandet fra og fordel kartofler og løg i et ovnfast fad.

Fordel derefter lagvis hhv. fileter, tomater i skiver og krydderier.

Hæld mornaysauce over og sæt retten i ovnen ved 200° i ca. 25 min. Lad trække tildækket i ca. 10 min. før servering.

Servér fiskefadet med brød, og både børn og voksne vil være yderst tilfredse.