Pastinak og bacon sauté

Skær baconet i tern og sautér det i en gryde. Når baconet er gyldnet tilsættes pastinak og 1 løg, der i forvejen er skrællet og skåret i tern. Lad det sautere i ca. 1 min., tilsæt 1 dl vand og lad retten småkoge til vandet er væk. Smag til med salt og peber.