0

Rødspætte med saute af forårsgrønt, tomatsauce samt persille pasta

Hovedingrediens:
Fisk
Sæson:
Forår
Tilberedningstid:
20 minutter
Opskriftstype:
Fiskeretter
Brugerbedømmelser:

Fremgangsmåde

Fisk leveres i bakker, der kan sættes i en varm ovn på en kold rist - ikke på en varm bageplade/bradepande. Husk dog at tage lågene af, da de ikke tåler varme.

Sæt fisk, grønt og pasta ind i en varm ovn. Ovnen skal stå på 200 grader og det skal have ca. 20 minutter. Efter 10 min. røres rundt i grønten og pastaen. Saucen lunes i en lille gryde.

Tjek at fisken er gennem varmet, før du fordeler på tallerknerne og serverer.

Velbekomme! 

Ingredienser til 2 pers./4 pers.:

Fisk: RØDSPÆTTEFILET

Nettovægt: ca. 300 g/ca. 600 g. 

Grønt: Gulerod, forårsløg, asparges, ærter, rødløg, rapsolie, persille, salt og peber

Nettovægt: ca: 250 g/ 500 g. 

Pasta: PASTE PENNE, persille, rapsolie, hvidløg, salt og peber.

Nettovægt: ca. 400 g/ca. 800 g. 

Tomatsauce: Tomat, løg, HØNSEFOND, peberfrugt, hvidløg, rosmarin, timian, salt og peber

Nettovægt: ca. 2,5 dl. /ca. 5 dl. 

  • Levering 28. april – bedst før 29. april
  • Levering 30. april - bedst før 1. maj 

Producent: Rosendal’s Madhus, Havnevej 9, 9970 Strandby. 

Fisk

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 365 kJ / 87 kcal

Fedt 1,5 g

heraf mættede fedtsyrer 0,2 g

Kulhydrat 0,0 g

heraf sukkerarter 0,0 g

Kostfibre 0,0 g

Protein 18,2 g

Salt 0,23 g

 

Grønt

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 183 kJ / 44 kcal

Fedt 0,9 g

heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Kulhydrat 5,6 g

heraf sukkerarter 4,1 g

Kostfibre 3,1 g

Protein 1,8 g

Salt 0,2 g

 

Pasta

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 820 kJ / 196 kcal

Fedt 5,8 g

heraf mættede fedtsyrer 0,6 g

Kulhydrat 28,6 g

heraf sukkerarter 0,6 g

Kostfibre 2,0 g

Protein 6,0 g 68,0 g

Salt 0,9 g

 

Tomatsauce

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 109 kJ / 26 kcal

Fedt 0,3 g

heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Kulhydrat 4,3 g

heraf sukkerarter 2,8 g

Kostfibre 1,2 g

Protein 0,9 g

Salt 0,33 g

Bonusinfo

KlarParatKassen indeholder et måltid med fisk, hvor du blot skal varme op, stege lidt og smage til. Resten er der sørget for. Menuen skifter hver uge, men der er altid fokus på en god smagsoplevelse med fisk. KlarParatKassen er derfor en virkelig nem og lækker måde at spise fisk på.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?