Skyl frugten grundigt.
Skær skrællen af vandmelonen og skær den i grove stykker.
Blend den i en blender. Smag til med lidt limesaft.
Bland fajita mix med salt og sukker og gnid kanten på etglas med lidt lime. Dyp kanten i spicemix. Fyld glasset med isterninger og vandmelondrik og servér straks.
Fajita indeholder:
25% Sød paprika, 15% paprikaflager, 5% oregano, 15% spidskommen, 10% chili, 10% urteboullion*, 10% hvidløg, 5% cayenne og 5% havsalt.
*ASAs urtebouillon er vegetarisk og glutenfri. Den indeholder havsalt, maltodextrin, gærekstrakt, grøntsager og urter 7,8% (porre, persille, selleri, bukkehorn, løvstikke, gulerødder, pastinak, løg) soja sauce, gurkemeje og solsikkeolie.
Kommentarer og forslag til opskriften