Sukkerglaserede fennikel
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skyl fenniklen og skær den i både, steg dem på en pande i lidt olie og drys med salt og peber. Vend dem jævnligt så de ikke branker. Drys til sidst sukker over og lad dem karamellisere ved videre stegning.
Server til stegt svinekød.
Kommentarer og forslag til opskriften