Tinas pastaret med avocado og rejer
Hovedingrediens:
Fisk
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Pastaen koges efter pakkens anvisning. Avocado, løg (kan udelades), citronsaft og olie blendes. Tomaterne skæres i tern og røres i avocadoblandingen sammen med rejerne. Smag til med salt og peber og rør sammen med den nykogte pasta.
Servér retten med tabasco, for så kan både børn og voksne selv bestemme, hvor "hot" retten skal være. Det smager desuden godt med noget lækkert brød til.
Bonusinfo
Vores udvalgte rejer er fanget i Ishavet i det Nordatlantiske område omkring Grønland og Canada. De koges direkte på havet, og fryses straks derefter ind. Efterfølgende bliver de håndpillet, for så at blive lagt i lage. Kvalitet, der bare smager godt!
Rejerne er bæredygtigt fanget og MSC certificerede.
Kommentarer og forslag til opskriften