Yellow Passion - mango, passionsfrugt, kokos, ingefær

Skyl alt frugt og grønt grundigt. 

Skrub eller skræl gulerødder og ingefær. Skær det i grove stykker. 

Skær siderne af mangoen., Skær kødet fra fra sten og fra skrællen. Skær kødet i grove stykker. 

Halvér passionsfrugter og scoop kødet ned i din blender. 

Blend 3-4 dl isterninger med passionsfrugt, gulerod, ingefær, mango og kokosmælk og ca. 2 dl koldt vand. 

Blend i ca. 1 minut. Smag til med rigeligt, frisk limesaft og servér straks med isterninger og gerne sugerør.