Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skrub jordskokkerne og vend dem med olie salt og peber. Bag dem møre og gyldne ved 200 grader i 25-30 min. Smelt smørret på en pande, riv skallen fra hele citronen ned i og smag til med citronsaft, salt og peber. Vend de bagte jordskokker med smørsauce og evt. krydderurteblade og server straks til stegt fisk, kalv eller kylling.
Kommentarer og forslag til opskriften