Bagte nye gulerødder og løg med grov sennep

Skrab gulerødderne og skær dem i ½ cm tykke skrå skiver. Vend dem i olie, salt og peber og bag dem i ovnen ved 200°C i 10 min. Pil løgene og skær dem i både. Tag gulerødderne ud af ovnen og skru ned til 175°C. Vend løg, honning og sennep godt sammen med gulerødderne. Sæt igen fadet i ovnen og bag yderligere 10-15 min. til grøntsagerne er møre med bid. Server til alle typer kød.