Lav et dybt kryds i toppen af hver figen og åbn dem op som tulipaner. Læg et blad salat på 4 frokosttallerkner og anret 2 skiver og dernæst 3-4 skiver mozzarella ovenpå. Top med en figen og grofthakkede valnødder og dryp med lidt olie og honning. Giv det hele et groft kværn sort peber og server straks som forret eller som tilbehør til fx en cremet pastaret.
Kundekommentarer ()