Grønne deller med ris, sød chili og cashewnødder
Fremgangsmåde
Skyl alle grøntsager samt eventuelle krydderurter og frugter. Husk at vaske dine hænder og køkkenredskaber umiddelbart efter håndtering af rå fisk, råt kød og grøntsager med jord.
Find alle de køkkenredskaber frem, du skal bruge til retten.
Sæt risene over at koge efter anvisning på pakken. Husk lidt salt i vandet.
Lun dellerne i lidt olie ca. 5-6 min. i alt på en mellemvarm pande.
Hak nødderne fint med en kniv og snit basilikumblade i strimler.
Vend det snittede grønt med chilisaucen.
Smag risene til med fishsauce og anret på en tallerken med snittet grønt og deller på siden. Drys med nødder og basilikum til sidst.
Bonusinfo
Syltedronningens chilisauce er en sur-sød chilisauce (sweet chili)som er balanceret i chili smagen. Lavet på 100% økologiske råvarer. Saucen indeholder kun 5 ingredienser. Velegnet som dipping sauce, dressing og til et hav af retter som trænger til et pep. Kig efter den i Food Market!
Kundekommentarer ()