0

Melon-agurkesalsa med chili og løg (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Befri melonen for skal og kerner - flæk agurken på langs og skrab kernerne ud. Skær begge dele i fine små tern og hak løget fint. Pisk olie, citronsaft, honning, chili, salt og peber sammen og smag til. Vend agurk, melon, løg, dressing og evt. hakkede krydderurter sammen, smag til og server som tilbehør til krydrede retter.

Kommentarer og forslag til opskriften