Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majskolberne for blade og "hår", kog dem møre i letsaltet vand og lad dem køle lidt af. Snit imens kålen i helt fine strimler og løget i tynde skiver. Skær kernerne af majskolberne og vend grøntsagerne sammen i en skål. Pisk citronsaft, honning, olie, salt og peber sammen og pisk det sammen til en dressing. Smag dressingen til, vend den sammen med grøntsagerne og server til fx grillet kylling, chili con carne eller fisk.
Kommentarer og forslag til opskriften