Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim toppen af gulerødderne, men bevar et par centimeter af det grønne. Skrub rødderne godt og dup dem tørre. Skær løgene i både og læg begge dele på en bageplade. Pres hvidløget og rør det med rosmarin, olie, salt og peber. Hæld krydderolien over grøntsagerne og vend det hele godt sammen. Sæt grøntsagerne i ovnen ved 200 grader i 20-25 min. til de er gyldne og møre. Giv til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften