0

Råmarineret fennikelsalat med radiser, løgtop og ærter (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Brugerbedømmelser:

Fremgangsmåde

Rens fenniklen, halver den og snit den i helt fine strimler. Trim radiserne og snit dem i tynde skiver. Halver løget og snit det i tynde skiver – toppen med – og bland alle grøntsagerne (inkl. ærterne) sammen. Pisk citronsaft, honning, olie, salt og peber sammen, vend dressingen i salaten og lad den trække 10 min. inden servering. Giv salaten til fisk og lyse kød- og fjerkræstyper.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?