0

Ristede pastinakker med ahornsirup og timian

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Brugerbedømmelser:

Fremgangsmåde

Skræl eller skrub pastinakkerne og skær dem i både på langs. Pil løget og skær også det i brede både. Kom begge dele på en pairklædt bageplade og vend dem med ahornsirup, timian, olie, salt og peber. Rist rødder og løg i ovnen ved 200 grader i 25-30 min. til de er godt møre og flot karamelliserede af siruppen - vend gerne i dem en gang eller to undervejs.

Server lune til en god steg, lammekoteletter eller mørkt fjerkræ.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?