Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Del blomkålen i små buketter og snit løg og hvidløg i tynde skiver. Kom det hele i en skål sammen med krydderurter, balsamico, olie, salt og peber. Vend det godt sammen og bred det ud i en lille lav bradepande.
Bag ved 215°C i 20-30 min. til blomkålen er møre og gyldenbrun.
Server som tilbehør til især mørkt kød.
Kommentarer og forslag til opskriften