0

Ristet toscanakål med majs, hvidløg og pinjekerner (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Brugerbedømmelser:

Fremgangsmåde

Skyl kålen godt, fjern de grove ribber i midten og snit bladene i 1 cm brede strimler. Befri majsene for blade og "hår" og skær kernerne af kolberne med en skarp kniv. Rist pinjekernerne let på en tør pande og tilsæt smør, kål, majs og finthakket hvidløg. Vend det godt sammen, krydr med salt og peber og sauter 3-4 min. til majsene er møre og kålen lige begynder at falde sammen. Smag til og server straks som tilbehør til fisk, kød eller fjerkræ.

Kundekommentarer ()

Din bedømmelse

Hvor mange stjerner giver du opskriften?