Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Befri kålen for stok og grove blade og snit resten i fine strimler. Klip fignerne i bidder og hak nødderne groft. Pisk honning, balsamico, olie, sennep, salt og peber sammen, smag til og vend dressingen sammen med kål, figner og nødder. Smag til og server til stegt kød eller fjerkræ. Salaten kan nemt suppleres med fx appelsin, klementin, æble eller granatæble.
Kommentarer og forslag til opskriften